◆ 제목:테우찌소바의기술(수타소바)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 내용- 일본어- 칼라/흑백- 테우찌소바의기술 최신 조리법 소개- 튀김,다시,반죽등등..... - 재료선택 에서 완성까지.....- 소바야의 필수 교범※ 일본어 가능한 조리사 분들에게 권장.※ 도서제품은 물품의 특성상 제품의 하자 이외의 반품(환불)불가 제품입니다.