◆ 제목:노부 캐쥬얼(nobuカジュアル)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본
◆ 내용
- ワイン、酒がおいしい
- 소스/드레싱/살사
- 씨푸드&피쉬
- 다양한 소스와 캐쥬얼한 시푸드요리를 칼라이미지,레시피와 함께 알기쉽게 수록함
- 새로움을 추구하는 일식,퓨젼 전문조리사 분들에게 권장함.
- 페이지:143P
- 이미지:칼라
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